JaNetの大森智子理事がCEOを務めるGo Go Curry!!!
8月5日、米国7号店となる
JaNetメンバーもオープニングのサポートに参加しましたが、
お手伝いをした1日というよりも
現場で動く大森さんから100倍の気づきをいただいた1日でした！
オープニング前のミーティング、
大森さんの今日のハッピーな出来事は何だった？というポジティブコミュニケーションでみんなの笑顔がレベルアップしたところから始まり、
オープン後のオペレーションのスムーズさで、店内を埋め尽くし、外まで続く行列もあっという間に回転させ、宣伝効果かつ顧客満足度へのアプローチを実現！
55セントでカレーを販売したプロモーションDAYは
多くのお客様が See you TOMORROW!と大満足で帰られる、
大成功の1日となりました！
それを可能にしたのも、いつも、チームのおかげ、と仰る大森さんのスタッフへの愛情・現場の感覚と、経営者としての目線を兼ね揃えておられるからだと思います。
所々でスタッフに声をかけ、仕事の出来を必ず褒めつつコニュニケーションを取り、
開店祝い・手伝いに来てくださった方には、走り回ってでも感謝の気持ちを伝え、
お客様の要求には一貫して誠実な対応。
現場で起こるドラマを楽しみつつ、全体を俯瞰してみる冷静さも忘れない。
場に応じたプライオリティーを瞬時に判断できるからこそ、このバランスの良さを保てるのでしょう。
私がお手伝いしたGIVEよりも
大森さんからいいたただいたTAKEの方がはるかに価値のあるものだった。
いただいたものを吸収しながらお裾分けし、
いずれは自然とGIVEを与えられている、そんな人間に私もなりたい！
（文責：坂牛 芙美奈）
